ลาบปลาคัง ลาบปลาคัง เป็นอาหารเมนูนี้ที่มักจะมีมากในแถบลุ่มแม่น้ำโขง จุดเด่นของเมนูนี้คือ เนื้อปลาคังจะเหนียวแน่น หวานอร่อย จึงเป็นที่นิยมนำมาทำเมนูประเภทลาบ เพราะจะทำให้มีรสชาติที่ไม่เหมือน ลาบปลาชนิดอื่น
ไม่มีความคิดเห็น: